Bistro seðill /  Bistro menu

11:30-21:00

 

 

Léttir réttir / Starters

  

Súpa dagsins borin fram með heimabökuðu brauði
Soup of the day served with bread

1.900,-

  

Heitt Nachos borið fram með jalapeno, guacamole, salsasósu og sýrðum rjóma
Hot Nachos served with jalapeno, guacamole, salsa and sour cream

1250,-

 

 Djúpsteiktur camembert borinn fram með salati,
grilluðu brauði og rifsberjahlaupi
Deepfried camembert cheese served with salad, 
grilled bread and red currant jam

1.990,-

 

Samloka með skinku, osti, grænmeti og frönskum
Sandwich with ham, cheese, vegetables and french fries

1.650,-

Hverabakað-rúgbrauð með reyktum silungi  frá Skútustöðum
Local Geysir bread with smoked trout from the farm

1.200,-

  

Snöggsteiktar risarækjur og hörpuskel með salati og hvítlausksrituðu brauð.
Tiger shrimp sacampi style and scallops served with mixed salad and garlic bread

 2.990,-

  

Reyktur silungur frá Skútustöðum með hrærðu eggi og salati ásamt hverabökuðu rúgbrauði
Local smoked trout from the farm with scrambled egg, salad and geysir bread.

2.250.-

 

Aðalréttir/Main courses

 

Hægeldað rifið svínakjöt í brauði 
með BBQ sósu og heimalöguðu hrásalati.
Pulled pork , slow cooked in bread
with  BBQ sauce, coleslaw and salad

2.550.-

 

Hægeldað rifið gæsakjöt í brauði
með BBQ sósu og heimalöguðu hrásalati.
Pulled goos ,slow cooked in bread
wiht BBQ sauce and homemade salad

2.550.-

  

Ostborgari með salati, sósu og frönskum kartöflum
(aukaálegg 200,- val um skinku, beikon eða egg)
Cheese burger with salad, sauce and french fries
(Extra topping 200.- ham, bacon or egg)

2.550,-

 

Vegan borgari borinn fram með BBQ sósu, salati, tómat, rauðlauk og frönskum kartöflum
Vegan burger served with BBQ sauce, salad, tomato, red onion and french fries

2.550,-

 

Salat hússins með fetaosti, grænmeti, kartöflum og eggi
Chef salad served with mixed lettuces, vegetables,  feta cheese, croutons, potatoes and eggs

2.590,-

 

Grænmetis risotto borið fram með fersku salati
Vegetarian risotto with fresh salad

3.250,-

 

Fiskur og franskar borið fram með sósu og salati

Fish n´Chips served with salad and sauce

3.250,-

 

Spaghetti með kjötbollum, tómat & parmesan
Spaghetti with meatballs, tomato & parmesan
3.690. –

 

Spaghetti með rótar-grænmeti & parmesan
Spaghetti with vegetables & parmesan

3.690. -

Djúpsteiktur kjúklingur í kókos raspi, borinn fram með salati, frönskum kartöflum og sætri chilli sósu
Deepfried chicken in coconut crust, served with salad, french fries and sweet chilli sauce

2.850,-

 

Lambakótilettur með bakaðri kartöflu, kryddsmjöri og salati
Lamb chops with baked potato, salad and herb butter 

3.850,-

 

Svínarif með BBQ sósu, frönskum kartöflum &salati
Pork ribs  with BBQ sauce, french fries & salad

3.950.-

 

Pönnusteiktur silungur borinn fram með ristuðum rækjum, möndlum, capers, salati og kartöflum
Pan fried trout served with prawns, almonds, capers, salad and potatoes

3.990,-

 

Lambafillet með íslenskum kryddjurtum, bakaðri kartöflu, rótargrænmeti og soðsósu
Lamb fillet with Icelandic herbs, baked potato, roasted vegetables & sauce

Kr. 5.890.-

 

Eftirréttir/Desserts

 

 Ístvenna  með berjum beint frá býli - Skútaís
Home made ice cream from Skútustaðir farm

1.550,-

 

Frönsk súkkulaðikaka (gluten free) borin fram með þeyttum rjóma og berjum
French chocolate cake (gluten free)  served with whipped cream and berries

1.550,-

  

Skyrkaka hússins með berjum
Skyr cake with mixed berries

1.550,-

 

Créme Brulée

1.550,-